Chi Siamo
Dagli ingredienti ai metodi, dalle ricette alla presentazione dei nostri prodotti, abbiamo imparato la ricerca continua del Meglio. E, come i nostri clienti, nessuno di noi è disposto ad accettare (e assaggiare) qualcosa di meno del Meglio, tra le mani e sul palato, giorno dopo giorno.
Una dolcissima passione
La maestria della tradizione con la volontà di condividere la qualità di prodotti eccellenti: è la forza della pasticceria artigianale ACQUOLINA IN BOCCA, a Brescia dal 1982.
DOVE
Nel nostro laboratorio perfettamente attrezzato di 2500 mq, ogni giorno produciamo una gamma articolata di dolci con una caratteristica irrinunciabile: l’artigianalità della produzione, effettuata il più possibile a mano con metodi tradizionali. Un risultato che si ottiene ogni giorno grazie al lavoro di 40 persone, guidate dal fondatore, alla continua ricerca di miglioramento ed esperienza.
COSA
ACQUOLINA IN BOCCA è una vera fucina di dolcezze, dove la sfoglia si realizza esclusivamente con burro di pura panna e gli impasti riposano tutto il tempo necessario per diventare più soffici e fragranti, controllati attentamente in ogni fase. Un esempio di artigianalità pubblicamente riconosciuta, e certificata dalla Camera di Commercio di Brescia con il titolo di Azienda Artistica Tradizionale.
COME
Le materie prime sono selezionate con criteri di rispetto per la salute ( es.l’esclusione dell’olio di palma, di conservanti e coloranti), appetibilità e affidabilità dei fornitori (rigorosamente made in Italy). Il confezionamento rispetta e incontra le esigenze dei clienti, con diverse tipologie di formato e di quantità per ogni tipo di prodotto. Ma soprattutto, le ricette e la varietà dei dolci, in continua evoluzione, fanno sì che ACQUOLINA IN BOCCA tenga fede al suo nome, garantendo un risultato sicuro nella soddisfazione dei clienti, in tutti i sensi.
PER CHI
Le torte, i pasticcini e tutti i dolci di ACQUOLINA IN BOCCA vengono confezionati in loco e destinati alla vendita in tutta Italia esclusivamente nel mercato all’ingrosso.
Dalla distribuzione affidata a grossisti nazionali e internazionali per arrivare a tutti i punti vendita, ai grossisti del settore alimentare, fino al reparto fresco nei banchi pane e pasticceria del comparto GDO.
ACQUOLINA IN BOCCA rappresenta un marchio consolidato, sinonimo di sicurezza, freschezza e genuinità.